Можно ли кормящей маме селёдку? Когда тянет на солёное

Можно ли кормящей маме селёдку? Когда тянет на солёное.

При грудном вскармливании необходимость контроля над своим питанием значительно возрастает нежели во время беременности. Неокрепший организм и пищеварительная система новорождённого еще очень уязвима и зависит от питания мамы. Все продукты должны вводиться в рацион кормящей матери постепенно, наблюдая за реакцией пищеварения грудничка. Хотя бы первые 2-3 месяца нужно ограничить себя лёгкой диетой, восстановить силы и понять предпочтения своего новорождённого малыша. Однако длительное воздержание от любимых продуктов рано или поздно надоедает. Пресное питание приедается.

В этой статье поговорим о солёной рыбе. Можно ли кормящей маме селёдку ? Какую выбрать и какие существуют противопоказания?

Содержание статьи

1. Чем полезна селёдка?
2. В каком виде лучше всего употреблять селёдку
3. Как выбрать качественную селёдку
4. Противопоказания к употреблению сельди

Чем полезна селёдка?

Сельдь не уступает красной рыбе по полезности и качеству для организма человека. Эта рыба относится к жирным сортам. Однако ее калорийность не превышает 250 ккал на 100 грамм. Селёдка при грудном вскармливании хороший источник полезных витаминов, аминокислот и микроэлементов. В ней содержится большое количество белка, высокое содержание незаменимых аминокислот, витамины группы В, РР, витамины А и D , особенно полезны для укрепления и роста костей малыша.

Стоит отметить, что сельдь — рыба промысловая, ее вылавливают в естественных условиях, поэтому в ней содержание тяжёлых металлов и химических соединений ничтожно мало. Это делает её ещё более ценной рыбой.

В каком виде лучше всего употреблять селёдку

Вводить рыбу в свой рацион нужно постепенно, как и остальные продукты. Желательно через три месяца после начала лактации. В этот период организм ребёнка достаточно окреп и пищеварительная система готова к усвоению мясного белка. Сельдь – рыбка холодных морей и способы её приготовления очень разнообразны.

Её можно запечь в духовом шкафу, можно приготовит ь на пару. Самый популярный вариант — это солёная сельдь. Без этого блюда не обходи тся ни одно праздничное застолье. Особенно в зимнее время. Существует множество видов засола . Она может быть маринованная, слабосолёная, в рассоле, с приправами и травами, с уксусом и лимоном, копчёная, в масле. Какую же селёдку можно кормящей маме ?

Лучше сначала попробовать съесть отваренную на пару рыбу. Если реакция малыша будет нормальной, изменений со стулом не произойдет, то смело можно переходить на солёную селёдку. Сельдь копчёная и маринованная естественно не подходит при грудном вскармливании. При копчении рыба накапливает в себе много канцерогенов, в ней много соли. Маринованная рыбка содержит приправы и специи, которые противопоказаны при кормлении грудью. Самый беспроигрышный вариант — это купить свежую рыбу и засолить её в домашних условиях. Так Вы будете уверены в её качестве. Слабосоленая селедка для кормящей мамы самый лучший вариант. В ней не так много соли, нет приправ. Приготовьте её себе сами.

Рецепт

1. Выберете подходящую посуду. Это должна быть эмалированная или стеклянная ёмкость. Подойдёт и посуда из пищевого пластика.

2. Разморозьте и промойте рыбу. Жабры желательно удалить, чтобы избежать горького привкуса. На 2 средние рыбки используется 1 столовая ложка соли, 1 чайная ложка сахара и 2,5 стакана чистой воды.

3. Для приготовления рассола нужно вскипятить воду, добавить в неё соль и сахар и остудить до комнатной температуры.

4. Залить сельдь рассолом и поставить в холодильник. Рыбу можно есть через двое суток.

Как выбрать качественную селёдку

Свежая рыба должна быть без дефектов, без жёлтых пятен на жабрах и шкурки, обязательно обратите внимание на глаза. Их отсутствие говорит о некачественной рыбе. Глаза должны быть прозрачными , а шкурка серебристо- голубая с красноватыми плавниками .

При выборе солёной селёдки не постесняйтесь попросить её понюхать. Сельдь свежего засола имеет выраженный рыбный запах, без посторонних неприятных запахов, не берите рыбу «с душком». По возможности проверить её свежесть можно ткнув слегка пальцем кожу.

Если осталась вмятина — рыба несвежая. На вид она должна быть голубоватого оттенка без ржавого налёта. Жабры должны быть целые.

Противопоказания к употреблению сельди

Особых противопоказаний к употреблению селёдки нет. Разве что, е сли кормящая мама не страдает аллергий на рыбу, но это довольно редкие случаи. Нужно обратить внимание на способы приготовления. Если у кормящей матери проблемы с почками ей конечно противопоказана солёная рыба. При заболеваниях ЖКТ не рекомендуется есть жареную, соленую, запечённую рыбу.

Можно ли кормящей маме селёдку ? Конечно, да! Если ребёнок и мама чувствуют себя хорошо!

Можно ли кормящей маме селёдку? Когда тянет на солёное

Мамина диета
Каждая кормящая мама должна понимать, что от того, чем питается она сама, зависит питание и развитие ее малыша. Поэтому в период грудного вскармливания мамина диета должна учитывать и потребности организма женщины, и ту взаимосвязь, в которой находятся мама и ее малыш.

Специалисты говорят о том, что питание кормящей матери должно обеспечивать:

Удовлетворение всех физиологических потребностей матери в энергии и основных веществах.
Дополнительное снабжение энергией и пищевыми веществами, необходимое для продукции достаточного количества молока с высокой пищевой ценностью.
Предотвращение поступления с мороком матери в организм младенцев продуктов, содержащих облигатные аллергены и соединения, способные вызвать раздражение слизистой пищеварительного тракта (эфирные масла, перекиси жирных кислот и др.)
Поэтому питание кормящей матери мало чем отличается от питания беременной женщины. В рацион обеих должны входить все основные группы продуктов — мясо и мясопродукты; молоко и молочные продукты; хлеб, крупы, макаронные изделия; растительные масла; овощи, фрукты, соки; сахар и кондитерские изделия.

Предпочтительнее использовать различные виды мяса (говядина, нежирные сорта свинины, баранина, курица, индейка, кролик), но не колбасы, сосиски или сардельки. Очень желательны нежирные сорта рыбы (судак, треска, карп, хек и т.п.) Следует широко использовать творог и сыр, за счет которых наиболее целесообразно увеличивать количество белка в рационе.

Избыток в рационе цельного коровьего молока может вызвать аллергические реакции у детей, поэтому рекомендуется заменить его различными кисломолочными продуктами (кефиром, йогуртами, ряженкой и др.).

Поскольку многие пищевые вещества проникают через слизистую кишечника женщин в кровоток, а оттуда и в женское молоко, необходимо избегать в рационе женщин больших количеств соли, эфирных масел, продуктов, содержащих облигатные аллергены. Рационы кормящих матерей не должны включать лук, чеснок, закусочные консервы, шоколад, орехи, мед, яйца, креветки, большие количества цитрусовых, томатов, клубники. Особенно важно исключить употребление алкоголя даже в самых маленьких дозах и курение.

Справка. К облигатным аллергенам относятся следующие продукты:

Мед
Орехи
Цитрусовые
Клубника
Шоколад и шоколадные изделия
Красные сорта яблок
Помидоры, ананасы
Копчености, икра
Консервы
Рыба, яйца
Пресное молоко
С помощью диеты кормящие мамы могут регулировать и количество молока. Чтобы стимулировать лактацию, специалисты Института «Данон» рекомендуют самостоятельно изготавливать и употреблять напитки из моркови, семян салата, тмина, аниса, укропа, листьев одуванчика.

Чрезвычайно важным для поддержания полноценной лактации является питьевой режим матери. Она должна выпивать дополнительно к обычному объему не менее 1000 мл жидкости в виде чая, соков, напитков и др.

Питание для мам в период лактации 07.04.2005, efamily.ru

В период лактации женщинам не стоит придерживаться каких-либо диет, потреблять в пищу какие-то определенные продукты. Однако женщины должны иметь сбалансированное и разнообразное меню для того, чтобы оставаться здоровыми, энергичными и бодрыми.
Рекомендуемое питание для кормящих грудью мам
Как правило, врачи советуют всем женщинам во время беременности потреблять с пищей ежедневно чуть больше калорий, чем обычно (на 300-500 калорий больше). Тоже самое касается и кормящих грудью мам. Для большинства мам в данный период оптимальным считается потребление с пищей 2000-2200 калорий. Конечно, количество калорий может слегка варьироваться в зависимости от роста и веса женщины и составлять, к примеру, 1800-2700 калорий в день. Данная рекомендация основывается на количестве потребляемого ребенком молока в день.

Ниже приводится количество ежедневных порций по каждой группе продуктов, которые рекомендовано съедать. Однако данные, приведенные ниже, могут рассматриваться лишь в качестве рекомендаций, если Ваше меню не совпадает с ними, это не будет означать, что Ваше питание непременно скажется на качестве молока или что Вам стоит и вовсе отказаться от грудного вскармливания. Данные рекомендации лишь дают Вам возможность качественно улучшить Ваше питание.

Следует в этот период меньше употреблять жирной пищи и сладостей.

Ежедневно съедать 2-3 порции молочных продуктов (к данной группе относятся йогурты, молоко, сыры).

Ежедневно съедать 3-5 порций овощей.

Ежедневно съедать 2-3 порции мяса, рыбы, курицы, яиц, орехов.

Ежедневно съедать 2-4 порции фруктов (к примеру, фруктовых салатов).

Ежедневно съедать 6-11 порций риса, различных других круп, хлеба.

Обязательно в период беременности и лактации женщине необходим кальций. Данный минерал необходим для наших костей и других функций организма. Рекомендуемая суточная доза для кормящей мамы – 1600 мг (что говорит о необходимости ежедневно употреблять по 3-4 порции молочных продуктов). Кальций также содержится и в брокколи, апельсинах, миндале, сардинах, сыре тофу, а также в обычной белокочанной капусте. Во время беременности и лактационного периода кальций вымывается из костей. В случае если у Вас есть аллергия на перечисленные продукты, Вам следует купить препарат, содержащий кальций, однако обращаем Ваше внимание на то, что кальций хорошо усваивается лишь с витамином Д, магнием и цинком. Поэтому при выборе препаратов обратите внимание и на присутствие в нем данных элементов.

С ежедневным употреблением в пищу фруктов и овощей Ваш организм будет получать необходимые ему витамины. Однако необходимо отметить, что для развития ребенка и его костей особую роль играет витамин Д, который содержится в рыбе, молоке, яйцах и масле. Поэтому в период лактации не пренебрегайте данными продуктами.

Как показывают исследования, проводимые в США, кофеин не оказывает какого-либо негативного воздействия на развитие ребенка, если мамы в период лактации ограничивают себя 2 чашками кофе (либо других напитков, содержащих кофеин) в день. Если Ваш ребенок не может уснуть, он нервный, обратите внимание на то, сколько кофеина Вы ежедневно потребляете.

Искусственные подсластители, такие как аспартам, считаются безвредными для кормящих мам (полезными их также не назовешь). Однако исключение составляют случаи, когда у младенца обнаружено такое заболевание как фенилкетанурия. При таком заболевании аспартам уже сам по себе содержит фенлаланин, повышенное содержание его в организме ребенка может вызвать задержку в его умственном развитии.

Грудное молоко на 87% состоит из воды. Вашему ребенку понадобится дополнительная жидкость в виде воды, сока в период лактации. Старайтесь выпивать по 8-10 стаканов жидкости в день. Вполне возможно, что Вы сами будете хотеть пить, особенно во время кормления ребенка. Дополнительная жидкость никак не связана с появлением большего количества молока, это необходимо для более частого кормления ребенка.

Пища быстрого приготовления

В первое время после рождения ребенка, пока Вы не привыкните к новому режиму старайтесь держать под рукой легкую пищу быстрого приготовления (к примеру, домашний сыр, свежие либо замороженные фрукты, крекеры, фруктовые салаты, яйца, сваренные вкрутую, тунец, сухофрукты, йогурт, овощи, фруктовые муссы).
На вопрос о том, от каких продуктов стоит воздержаться во время лактации, специалисты утверждают, что таких продуктов нет. Можно употреблять ту пищу, которую Вы употребляли и ранее, однако в умеренном количестве. Самое главное, чтобы пища была разнообразной и сбалансированной.

Если имеются проблемы с молоком, специалисты рекомендуют применить такие травы как фенхель, люцерна, крапива и пажитник. Они способствуют увеличению количества молока в период лактации. Однако в любом случае, прежде чем начать применять их, проконсультируйтесь с Вашим лечащим врачом.

Диета для кормящих матерей

Здесь риска нет — угощайтесь!

Зернопродукты: макароны, манная крупа, мюсли, овес, просо, рис, гречка, хлеб грубого помола, ячмень.
Овощи: авокадо, артишоки, баклажаны, капуста брокколи, цветная капуста, капуста кольраби, брюква, мангольд, морковь, картофель, свекла, огурцы, салат (все сорта), сельдерей, соя (побеги), фенхель, кабачки.

Фрукты: абрикосы, бананы, , дыня, нектарины, персики, сухофрукты, яблоки.

Молочные продукты: йогурт, кефир, пахта, простокваша, сливки, сыр (все сорта), творог.

Жиры: масло сливочное, масло из ростков пшеницы, масло из семян бодяка, оливковое масло, подсолнечное масло, топленое масло.

Мясо и рыба: баранина, говядина, птица (все виды), рыба морская и речная (все виды), свинина, телятина.

Напитки: минеральная вода (бедная натрием и углекислотой), фруктовый чай (бедный кислотой, например, яблочный или грушевый).
Для увеличения лактации: анисовый чай, чай с фенхелем, чай с тмином, ячменный отвар (200 г ячменя на 2 л воды — варить 2 часа, процедить), зерновой и солодовый (ячменный) кофе, сок из ягод терновника (укрепляющий).

От этого надо отказаться
Овощи: Бобы, чечевица, горох, капуста белокочанная и краснокочанная
Вздутие живота
Мясо и рыба: Внутренности (потроха)
Много вредных веществ
Бифштексы с кровью, блюда из сырого мяса
Возможность инфекции
Дичь: Возможная радиактивность
Моллюски, морские продукты: Быстро портятся, могут вызвать понос у матери
Напитки :Кофе, крепкий чай
Содержат кофеин; бесспокойство новорожденного
Чай с шалфеем, перечной мятой, чай с цветами алтея
Задерживают образование молока

Прочие продукты
Острые приправы
Вздутие живота, сыпь на ягодицах
Петрушка, шалфей как приправа
Задерживают образование молока
Шоколад
Аллергия
А здесь будьте осторожны!
Овощи
Капуста грюнколь, лук-порей, лук репчатый, редис, редька
Вздутие живота
Перец, огурцы с уксусом
Воспаления желудочно-кишечного тракта
Помидоры, соевые продукты
Аллергия
Спаржа
Изменяет вкус молока
Шпинат
Задерживает усвоение кальция
Консервированные овощи
Много соли, мало витаминов
Фрукты и ягоды
Ананасы, земляника, орехи
Аллергия
Смородина, киви, мирабель, слива, цитрусовые (апельсины, лимоны)
Воспаления
Ревень
Задерживает усвоение кальция
Консервированные фрукты
Много сахара, мало витаминов
Мясо и рыба
Колбаса, колбасные и рыбные консервы
Много соли и жира
Напитки
Безалкогольное пиво
Содержит до 1,5% алкоголя
Солодовое (ячменное) пиво
Содержит до 1,5% алкоголя, богато калориями
Фруктовые соки
Кислота способствует воспалению желудочно-кишечного тракта
Цельное молоко
Вздутие живота, понос
Яйца
Аллергия

(уже не вспомню с какого сайта скопировала в последние недели беременности)

Поделки в детский сад на осеннюю тематику

Осенние поделки в детский сад.

Интересные идеи для творчества

Лесная корзинка

Что понадобится:

Как сделать:

• Коробочку наполняем опилками или мхом наполовину;
• на задний план помещаем крупные предметы (веточки, ягоды и т.д.);
• на переднем плане оформляем композицию из грибочков;
• заполняем пустоты мхом и оставшимся материалом.

Ежики на лужайке

Что понадобится:

Как сделать:

• если доска-основание покрыто лаком, то можно подложить обычный лист бумаги и закрепить его на двухсторонний скотч, в ином случае можно крепить элементы прямо на основание;
• делаем ежиков: на маленькие шишечки крепим пластилиновую мордочку с глазками и носиком. Некоторым ежикам можно «посадить» на спинку пластилиновые яблочки, пускай несут их;
• большие листья крепим на деревянное основание с помощью скотча, а уже на листья «сажаем» наших ежиков;
• делаем дерево: веточку крепим на двухсторонний скотч и маскируем его пластилином. На тоненькие ответвления ветки крепим листья, формируя крону дерева

Ежи в сосновом бору

Что понадобится:

Как сделать:

• на картонное основание выкладываем подложку из листьев. Это будет наша опушка;
• лепим с ребенком ежиков в свободной форме;
• по кругу сажаем на клей шишки, будут «деревца»;
• в качестве декора можно расположить пару кисточек с ягодами.

Пингвинчики из кабачков

Что понадобится:

Как сделать:

• разрезаем кабачок на 3 части, середину откладываем в сторону, а из остальных двух делаем пингвинчиков. Намечаем контур головы и пузика, будет что-то похожее на восьмерку. С помощью ножа срезаем шкурку кабачка внутри намеченной «восьмерки» ? и вот у нас уже почти готов один пингвин (со второй частью кабачка делаем то же самое);
• теперь нашим пингвинчикам нужно сделать глазки и клювик. Намечаем место для глаз, немного продавливая кабачковую мякоть, и помещаем туда по перчинке. В качестве клюва сгодится обычная семечка;
• из яблочка можно сделать забавного колобка, вырезав ему глазки, нос и ротик;
• у нас осталась серединка кабачка, из которой мы сделаем авто. Разрезаем оставшуюся часть вдоль, убираем семечки;
• делаем колеса для авто: пробку нарезаем на кружочки, которые насаживаем на спичку или зубочистку. Протыкаем зубочисткой область сбоку кабачка, формируя по колесу с каждого из четырех краев;
• у нас остались красивые бутоны! Размещаем их на основании, завершая композицию.

Грибная опушка

Что понадобится:

Как сделать:

• На деревянном основании плотно и равномерно распределяем грунт. Наша задача максимально уплотнить земляной комок, чтобы он не осыпался;
• распределяем на нем листочки, ягодки и мох, предварительно «усадив» грибочки из теста. Их можно немного зарыть у основания, чтобы не упали;
• завершающий штрих – веточка и перышко.

Аппликация «Рыбки»

Что понадобится:

Как сделать:

Гусеничка и птичка

Что понадобится:

Как сделать

• делаем гусеничку: каштаны сортируем по размеру и ставим их в ряд. Соединяем их между собой с помощью плюшек пластилина. Один каштан прикрепляем сверху – это будет головка гусеницы. Мастерим ей забавную рожицу из пластилина, прикрепляем игрушечные глаза и рожки;
• делаем гусеничку: каштаны сортируем по размеру и ставим их в ряд. Соединяем их между собой с помощью плюшек пластилина. Один каштан прикрепляем сверху – это будет головка гусеницы. Мастерим ей забавную рожицу из пластилина, прикрепляем игрушечные глаза и рожки;
• делаем гусеничку: каштаны сортируем по размеру и ставим их в ряд. Соединяем их между собой с помощью плюшек пластилина. Один каштан прикрепляем сверху – это будет головка гусеницы. Мастерим ей забавную рожицу из пластилина, прикрепляем игрушечные глаза и рожки;

Заключение

Многие вещи по своему прекрасны, свое очарование можно найти и в осенней поре. В это прекрасное время лучше всего посидеть уютным вечерком за чашечкой чая и вкусняшками вместе со своим ребенком, не спеша и аккуратно создавая осенние поделки для детского сада своими руками.

Описанные выше мастер-классы по созданию собственноручных осенних шедевров позволят вам без труда сотворить что-то свое, интересно, а, главное полезно и увлекательно провести время с малышом. Ну и, что немаловажно, удивить всех в саду или в школе своей поделкой.

• Просмотров: 1 423

Хотите обсудить статью? Не пропустите ни одного комментария!

Получайте самые свежие мнения на почту

Советуем прочитать

Поделки к дню космонавтики своими руками для детского сада

Поделки на пасху в детский сад своими руками

Что приготовить ребенку на новый год

Поделки на тему ПДД для детского сада своими руками

Осенний букет своими руками для детского сада

Как выбрать искусственную елку

Можно ли красную икру при грудном вскармливании? Красная икра при ГВ — польза или вред?

Как отметить новый год с ребенком весело? Советы

Что приготовить на новый 2019 год свиньи? праздничный стол на новый год и новогодние рецепты

Можно ли кормящей маме селёдку? Когда тянет на солёное.

Почему на Новый Год наряжают елку: разбираемся в истоках новогодней традиции

Снежинки из бумаги своими руками на Новый год

Признаки внематочной беременности на ранних сроках

Можно ли есть мандарины беременным на ранних сроках?

Можно ли соленое и жирное при грудном вскармливании: селедка, огурцы, пицца и шашлык

Кормящая мама обязана соблюдать правила питания при грудном вскармливании, чтобы младенец не начал страдать аллергией или диареей. Однако многие женщины любят побаловать себя различными вкусностями и не представляют своей жизни без аппетитных соленостей, жирного мяса и выпечки. Давайте разберемся, что из этого можно употреблять во время лактации, а что – нет.

Употребление свежих огурцов не навредит ни маме, ни младенцу. Они полезны тем, что имеют в своем составе 90% воды, что очень хорошо в жару. Они положительно влияют на кишечник, нормализуют обмен веществ, помогают при анемии.

С такими положительными свойствами свежие огурцы для кормящей мамы пойдут только на благо. Но вот кушать маринады и соленья во время лактации не совсем полезно. Категорически нельзя есть соленые огурцы при грудном вскармливании, так как может пострадать пищеварительная система младенца. Хотя если у малыша отсутствуют проблемы с кишечником, то соленые или маринованные огурцы можно кушать с трех месяцев, но совсем немного. Желательно кушать только свои домашние заготовки, в отличие от магазинных в них точно не будут содержаться консерванты или усилители вкуса.

Помимо этих продуктов, кормящей маме хочется побаловать себя и соленой рыбой, например, сельдью. Не все врачи сходятся во мнении, насколько полезна селедка при грудном вскармливании, и стоит ли ее употреблять. Сельдь содержит очень ценные кислоты омега – 3, а также большое количество йода. Однако этот продукт является потенциальным аллергеном. Начать вводить селедку в рацион мамы можно, когда младенцу исполнится 3 месяца, но делать это стоит по чуть-чуть.

Кормящей маме нужно ограничить себя и в таких «вредных вкусностях» как пицца и шашлык. Почему не стоит ими злоупотреблять? Следует знать, что шашлык и пицца при грудном вскармливании считаются слишком жирной пищей и могут навредить младенцу, доведя его до колик. Кроме того, эти блюда высококалорийны, а следовательно негативно отразятся на фигуре и общем самочувствии кормящей мамы.

Однако, когда малышу исполнится 4 месяца, можно постепенно вводить в рацион шашлык. Использовать для него можно только диетическое мясо: курицу, индейку, белую рыбу, нежирную говядину. А вот свинину или баранину использовать нельзя, так как эти сорта мяса считаются жирным. Для маринада нельзя использовать алкоголь, уксус и майонез. Заменить можно на минералку, лимонный и цитрусовый сок, при отсутствии аллергии у малыша. Шашлык кормящей маме лучше всего есть с запеченными овощами и зеленью, так как в них содержится полезная клетчатка и витамины.

Кушать пиццу при грудном вскармливании тоже можно, если учитывать из каких продуктов ее готовят. Правильнее всего делать домашнюю пиццу. Готовить ее следует на основе бездрожжевого теста и овощей, для аппетита можно добавить немного сыра.

Селедка при грудном вскармливании

Каждой кормящей маме известно: все, что она съест, получит и ее малыш вместе с молоком. Поэтому женщина с ребенком на грудном вскармливании старается придерживаться диеты: ничего аллергенного, жареного, маринованного и экзотического происхождения.
Но иногда организм требует разрядки, и возникают необычные желания. В такой момент кормящей маме становится интересно, а можно ли ей скушать кусочек селедки или соленого огурца.
Пищевые пристрастия беременных никого не удивляют. Даме в положении позволен любой каприз. Но у женщины в период лактации гастрономическая свобода под запретом.
Потерпи, думай о малыше, тебе это нельзя — вот те аргументы, которые вы услышите, если изъявите желание скушать кусочек сельди.
Между тем, если женщина с малышом на грудном вскармливании будет постоянно отказывать себе в желаемой пище, это негативно отразится не только на ее физическом, но и психическом состоянии.

Почему сельдь находится под запретом?

Селедка, как и любая другая рыба, содержит белок, который может вызвать аллергию у малыша. Рыбий белок считается достаточно сильным аллергеном, наравне с медом и коровьим белком.

Однако, если до и во время беременности вы спокойно кушали эту соленую рыбку, и если отец ребенка не страдает повышенной чувствительностью, то с большой долей вероятности можно считать, что и малышу вреда не будет.

Второй опасный момент — когда вы собираетесь вводить селедку в рацион. Так, в первые три месяца жизни малыша этого лучше не делать, так как его желудочно-кишечный тракт находится в состоянии созревания и детский организм может отрицательно среагировать на новый продукт.

Поэтому, даже если вам очень хочется отведать селедочки, лучше выждать это время, чтобы потом не заниматься лечением диатеза.

Но даже если вышеописанные подводные камни вас не коснулись, с употреблением продукта нужно соблюдать осторожность.

Известны случаи, когда младенцы на грудном вскармливании отказывались брать грудь, так как молоко меняло свой вкус. А все потому, что мамочка побаловала себя селедкой. Поэтому кушать соленую рыбку можно, но соблюдая меру.

Чем богата сельдь?

Что же может предложить кормящей маме и ее малышу селедка? Этот продукт насыщен:

• Омега-3 жирными кислотами — они необходимы для работы мозга, сердца и зрения; регулируют сахар в крови и помогают предотвратить эмоциональные расстройства.
• Витаминами А, В и D.
• Микроэлементами: калием, кальцием, селеном, фосфором и йодом, в котором нуждается щитовидная железа.

Несмотря на то, что селедка считается достаточно жирной рыбой, она хорошо усваивается, а ее калорийность составляет всего 90 ккал на 100 грамм продукта.

Вводим продукт в рацион постепенно

Итак, вашему малышу уже исполнилось 3 месяца, и вы хотите начинать потихоньку кушать селедку. Начните с небольшого кусочка — достаточно будет одного ломтика.

Аллергическая реакция может наступить в течение трех суток после употребления нового блюда. Поэтому три следующих дня вы больше ничего нового в рацион не вводите и внимательно следите за состоянием своего ребенка.

Симптомы, которые показывают кормящей маме, что данный продукт грудничку кушать нельзя, такие:

• высыпания по всему телу;
• вздутый животик;
• расстройство желудка, изменение стула.

Хотя бы одно из этих проявлений возникло — новый продукт из меню нужно изъять. Можно будет попробовать маленький кусочек рыбки еще раз, через месяц, когда желудочно-кишечный тракт ребенка окрепнет.

Ну, а если все обошлось, значит, соленую рыбку можно кушать, но не чаще, чем 2 раза в неделю и в ограниченном количестве.

В каком виде кушать рыбку?

Как известно, соленого и жареного кормящей маме лучше избегать. Поэтому идеальный вариант — вареная или запечённая селедка.

Выбирая тушку, обратите внимание на ее свежесть и запах (он должен быть характерным, рыбным, но не отталкивающим).

Чешуя у рыбки должна блестеть, а мясо — быть упругим, если мякоть развозится и отстает от костей, такую тушку лучше не покупать.

А как насчет соленой рыбки? Такой продукт тоже допустимо кушать кормящей маме. Под запретом находятся пресервы: в них много консервантов и ароматизаторов.

Лучше всего засолить рыбку самостоятельно, используя для этих целей только соль и сахар. Но если такой вариант вы не рассматриваете, можно приобрести соленую сельдь у проверенного производителя.
Обратите внимание на состав маринада: в нем не должно быть уксуса, горчицы и разнообразных соусов, призванных обогатить вкус продукта.

Беременные вкусы: почему хочется есть мел, клубнику и селедку?

Изменение вкуса многие отмечают с самых первых недель беременности. Оригинальные «кулинарные капризы» заставляют мужей бежать среди ночи за арбузом — совершенно анекдотичная ситуация вполне реальна. Женщина, до беременности равнодушная к сладкому, может начать поедать тортики в промышленных масштабах. Кто-то налегает на фрукты, кто-то на мясо, кто-то запасается орешками — желания могут быть разными, но пристрастие к определённым продуктам отмечается практически у каждой. И эта особенность имеет логическое объяснение.

1. Если хочется солёного и острого

Солёные огурцы, селёдка, фастфуд, чипсы — нестерпимо тянет на что-то острое, не всегда полезное? Вы удивитесь, но такое желание связано с защитными функциями организма. Токсикоз в начале беременности способствует потере жидкости, поэтому организм и требует продуктов с высоким содержанием соли, чтобы сохранить водно-солевой баланс и не допустить обезвоживания.

2. Если хочется сладкого и мучного

Обычно тягу к булочкам, тортикам и шоколаду испытывают худенькие девушки – так организм им тонко намекает, что пора бы немного поправиться. Опасность заключается в том, что сладости вызывают резкий подъём сахара в крови, а затем такой же резкий его спад – это чревато головокружениями, обмороками. В этом случае выбирайте продукты, которые тоже заряжают организм энергией и богаты углеводами, но не так быстро усваиваются – например, мюсли.

3. Если хочется алкоголя

На форумах по этому поводу разворачиваются военные сражения. Одни категорически против (какая может быть польза от алкоголя?), другие настаивают: если очень хочется, то можно – и приводят в пример себя, подругу, соседку, которые «пили пиво – и ничего не случилось». Дикое желание выпить пива объясняется нехваткой витаминов группы В. Что делать? Включайте в свой рацион брокколи, шпинат, орехи, рыбу и оливковое масло. Возможно, врач порекомендует вам пивные дрожжи.

4. Если хочется погрызть лёд

5. Если хочется есть мел, землю и уголь

Знаете ли вы, что будущие мамы способны различать сорта мела? Какой вкусный, какой нет, где его лучше покупать – такие рассуждения беременных вводят в шок непосвященных. А между тем многим женщинам знакома страсть к мелу, штукатурке. Вам тоже нравится запах пыли и хочется чайной ложкой поесть земли из цветочного горшка? Приготовьтесь восполнять недостаток витамина D, кальция и железа. Молочные продукты, яйца, мясо, рыба, сливочное масло помогут с этим справиться.

6. Если хочется курить

Даже тем, кто никогда не пробовал. Или хочется пожевать окурок. Не пугайтесь, вы не сошли с ума. Организм даёт понять, что ему не хватает кремния и тирозина. Срочно вводим в рацион орехи, семечки, витамин С, оранжевые, зелёные и красные фрукты и овощи. И стараемся избегать рафинированных крахмалистых продуктов (картофель).

7. Если хочется всего и побольше

«Жор беременных» — обычное дело. Мама и муж ласково кивают – кушай за двоих. Вы и едите, а врач ругается, наблюдая постоянную и большую прибавку веса. Остановитесь! Ребёнок получит достаточное количество полезных веществ, если вы будете придерживаться здорового питания, количество порций и их объём не имеют никакого значения. А заставляет вас опустошать холодильник нехватка тирозина, кремния и триптофана. Чем восполнить тирозин и кремний, мы написали в предыдущем пункте, а триптофан содержится в сыре, печени, баранине, изюме и шпинате.