Льняное масло для детей полезные свойства дозировка противопоказания

Льняное масло для детей: полезные свойства, дозировка, противопоказания

Каждой маме хочется, чтобы ее ребенок получал как можно больше полезных витаминов и минералов для гармоничного развития. Одним из ценных растительных продуктов является льняное масло. Благодаря полезным свойствам оно благоприятно сказывается как на взрослом, так и детском организме.

Как влияет этот продукт на детский организм?

Важными компонентами этого масла являются жирные кислоты, которые способствуют:

• формированию костной ткани;
• улучшению работы нервных клеток;
• повышению иммунитета;
• улучшению зрения;
• регулированию обменных процессов.

Специалистами замечено, что дети при регулярном употреблении льняного масла быстрее развиваются физически и умственно. Как правило, они более сообразительны и подвижны, чем сверстники. Данный продукт благоприятно сказывается на координации и мыслительной деятельности малышей, а также оказывает положительное влияние на детей школьного возраста. Его применение помогает улучшить концентрацию внимания и память и способствует снятию нервного напряжения.

Льняное масло содержит в себе полезные микроэлементы и витамины, которые положительно влияют как на детский организм, так и на взрослый. Например, витамины А и Е выполняют антиоксидантную функцию: освобождают организм от вредных радикалов и защищают клетки от разрушения. Также полезные свойства льна помогают укрепить иммунитет и улучшить пищеварение, нормализовать психический фон и повысить жизненный тонус. Этот продукт благоприятно сказывается на состоянии всего организма: помогает очистить сосуды, усилить кровообращение и восстановить отток лимфы. Ко всему прочему, регулярно употребляя масло льна, можно заметно снизить уровень сахара в крови, а также ускорить метаболизм.

Кому нужно принимать этот продукт?

Специалисты советуют принимать льняное масло каждому в качестве профилактики и укрепления организма, особенно это касается тех детей, у которых выявлены:

• повышенная возбудимость;
• отсутствие аппетита;
• высокая физическая активность;
• слабый иммунитет;
• резкое снижение зрения;
• задержка в развитии;
• частые заболевания, связанные с дыхательной системой;
• быстрая утомляемость.

Рекомендуемый возраст и способ применения

Многие мамы не в курсе полезных свойств льняного масла, и детям с какого возраста возможно его использование. Специалисты рекомендуют вводить данный продукт в рацион малыша с шести месяцев. Больше целебных свойств содержит в себе масло холодного отжима, но в естественном виде малышу навряд ли понравится его вкус, так как он имеет легкую горчинку. В связи с этим, льняное масло детям стоит добавлять в прикорм: пюре, творог, каши, соки и т. д.

• Дозировка такого масла для грудничка составляет не более пятнадцати капель в день. Не обязательно всю порцию дать малышу за один раз, ее можно растянуть на целый день. Как правило, совсем маленьким детишкам несколько капель масла добавляют в сцеженное грудное молоко.
• Детям от года до трех лет специалисты рекомендуют употреблять масло по половине чайной ложечки два раза в день.
• А от трех до семи лет допускается употреблять во внутрь по одной чайной ложке пару раз в сутки.
• Детям от семи до четырнадцати лет следует увеличить дозу до одной десертной ложки не меньше двух раз в день.

Способы применения данного продукта довольно разнообразны. Его можно не только пить в чистом виде, но и добавлять в любые блюда. Особенно рекомендуется заправлять им овощные салаты.

Помимо этого, в аптеке можно приобрести данное масло в капсулах, которое продается в качестве пищевой добавки. Такой вариант этого полезного продукта можно давать детям с пяти лет. Но чтобы льняное масло сохранило в себе все ценные качества, его не стоит подвергать термической обработке и смешивать с другими маслами.

Так можно давать льняное масло детям? Конечно, данный продукт несет пользу детскому организму, но в любом случае, перед применением необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Альтернативные методы применения

Помимо того, что льняное масло применяют внутрь, оно также подходит и для наружного применения. Например, чтобы защитить малыша от вирусных инфекций в холодное время, перед выходом на улицу необходимо ему закапать носик.

Масло имеет регенерирующее действие, поэтому оно способствует быстрому заживлению ссадин и ран. При воспалении, дерматите или опрелости можно наложить компресс или смазать льняной эмульсией.

Ко всему прочему, очень полезно для малыша делать массаж, используя это масло. В нем содержится большое количество различных витаминов, которые тонизируют и питают кожу ребенка, а также оказывают успокаивающее действие.

Противопоказания

Несмотря на то, что льняное масло для детей является полезным средством, специалисты не рекомендуют давать в следующих случаях:

• при желчнокаменной болезни;
• при увеличенном количестве липидов в крови;
• если малыш страдает аллергией;
• при заболеваниях ЖКТ: панкреатите, гепатите, холецистите.

Также, при употреблении этого продукта важно соблюдать дозировку. В противном случае может появиться аллергическая реакция в виде крапивницы, зуда или отека. Помимо этого, если переборщить с дозировкой, у малыша могут появиться расстройства пищеварения. Льняное масло способствует разжижению крови, в связи с этим, при передозировки может открыться кровотечение. Помимо этого, побочным действием может стать горечь во рту, боль в правом подреберье, а также отсутствие аппетита.

Чтобы не нанести вред здоровью ребенка испорченным маслом, важно соблюдать условия хранения этого продукта.

Хранение

Чтобы льняное масло для детей принесло пользу, нежели вред, необходимо соблюдать правила хранения:

• на продукт не должны попадать прямые солнечные лучи;
• хранить лучше в прохладном месте;
• емкость с содержимым должна быть плотно закрыта;
• масло лучше сохранит свои свойства в таре темного цвета;
• стоит избегать долгого контакта льняной эмульсии с воздухом, то есть как можно быстрее стоит закрывать бутылку крышкой после употребления.

Специалисты не рекомендуют хранить продукт длительное время, поэтому покупать заранее в большом количестве не стоит. Лучше всего приобретать масло непосредственно перед употреблением.

Хранить его можно в холодильнике, но и там оно может испортиться. Поэтому очень важно при употреблении обращать внимание на вкус и запах масла. Ярко выраженный горьковатый привкус и неприятный затхлый аромат говорят о том, что продукт пропал.

Отзывы потребителей

Каждая мама хочет, чтобы ее ребенок был здоров и своевременно развивался. Поэтому, зная о свойствах данного продукта, многие задаются вопросом: «Можно ребенку льняное масло?» Анализируя отзывы о данном продукте, можно заметить, что мнения потребителей разделяются. Одни мамочки говорят, что их ребенок отказывается употреблять в пищу это чудодейственное масло, а другие, которые смогли найти подход к малышу, отмечают однозначный результат в лучшую сторону. Те мамы, которые ежедневно дают своим чадам данный продукт, заметили, что у детей нормализовался стул, а сами они стали более энергичными и активными.

Таким образом, согласно отзывам, льняное масло детям рекомендуется употреблять регулярно, чтобы был очевидный результат. Этот продукт отлично подойдет для восстановления и поддержания здоровья малыша.

Мнение специалиста

Доктор Комаровский является одним из главных педиатров страны, к мнению которого прислушиваются многие родители. На вопрос, можно ли детям льняное масло, он дает положительный ответ. По его мнению, в первые годы жизни ребенку важно получить витамин Д в должном количестве, так как его нехватка способна вызывать остеопороз или рахит. Получить необходимую для развития порцию этого витамина можно с помощью рыбьего жира или масла льна, которые являются рекордсменами по содержанию витамина Д.

В заключение

1. В льняном масле содержатся важные витамины и жиры, которые необходимы для полноценного развития малыша.
2. Данный продукт можно принимать детям не только для того, чтобы улучшить лечебный эффект в период медикаментозной терапии, но и в целях профилактики.
3. Специалисты рекомендуют начать давать ребенку это масло с шести месяцев, при этом необходимо строго соблюдать дозировки и контролировать реакцию организма малыша на данный продукт.
4. В льняном масле в несколько раз больше жирных кислот, нежели в рыбьем жире. Поэтому, многие дети будут рады заменить своеобразный вкус рыбьего жира на что-то новое, более полезное и менее ароматное.

Даже если ребенок абсолютно здоров о применении льняного масла стоит посоветоваться с педиатром.

Льняное масло: противопоказаний не выявлено, избыток не страшен

«Северный шелк», изделия из которого многие иностранные гости увозят из Беларуси, выращивался в нашей стране с древних времен. Недаром лен считается визитной карточкой республики. Однако какое место он занимает в нашей с вами жизни? Ведь если в развитых странах, население которых озабочено проблемой сохранения здоровья и активного долголетия, потребление льняного масла переживает настоящий бум, то мы порой даже не догадываемся о том, какую пользу оно приносит.

Специалисты не напрасно рекомендуют льняное масло как самое легкоусвояемое и самое полезное: оно содержит жирные кислоты, которые необходимы для правильной работы каждой клетки организма и которых нам недостает в продуктах питания.

Семь бед — один ответ

Эффект от включения в ежедневный рацион льняного масла очевиден при таких заболеваниях, как диабет, ревматический артрит, астма, экзема, псориаз, и многих других хронических и воспалительных процессах.

Потребление в течение месяца диетического хлеба с добавкой льняных семян на 8% снижает уровень холестерина.

Профилактика ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда и других заболеваний сердечно-сосудистой системы: повышается эластичность и снижается проницаемость кровеносных сосудов, уменьшается опасность возникновения тромбов.

Профилактика склероза — масло благотворно влияет на деятельность головного мозга, улучшает память и быстроту реакции.

Заметно улучшаются функции почек и мочеполовых органов, снижается аллергическая реакция.

Льняное масло положительно воздействует на нервную систему, нормализует работу щитовидной железы.

Кроме того, это мощное профилактическое средство для предупреждения доброкачественных и злокачественных опухолей: оно активно выводит токсины и улучшает клеточный обмен.

Льняное масло полезно для развития детского организма и является источником витаминов при авитаминозах. Оно отмечено высоким содержанием таких микроэлементов, как калий (831), фосфор (622) и магний (431). В нем присутствуют почти все витамины группы В: тиамин (В1), рибофлавин (В2), пиридоксин (В6), которые очень важны для регуляции обмена белков, жиров, углеводов, а также фолиевая кислота (В9), которая необходима для формирования элементов крови, и никотиновая кислота (В3), используемая организмом в процессе преобразования пищи в энергию.

Кроме того, в льняном масле содержатся токоферолы (а именно витамин Е α δ γ), которые являются самыми активными антиоксидантами. Признаки дефицита витамина E всегда «налицо»: это потускнение волос, снижение упругости и эластичности кожи и как результат — преждевременное старение.

В народной медицине льняное масло издавна используют от глистов, изжоги, запоров и различных язв. Но, кроме предупреждения желудочно-кишечных заболеваний, можно смело утверждать, что употребление льняного масла способствует нормализации жирового обмена. Именно по этой причине диетологи советуют льняное масло в качестве средства, помогающего избавиться от лишнего веса.

Полезный жир Омега-3

Льняное масло — единственное масло, в котором в достаточном количестве содержатся ненасыщенные жирные кислоты — линоленовая (Омега-3) и линолевая (Омега-6), которые необходимы для жизнедеятельности человеческого организма от рождения и на протяжении всей жизни. Ими образована значительная часть нашего мозга, и они не синтезируются в организме человека, а поступают туда с пищей.

Это регулировщики нашего организма — они способны снижать кровяное давление, повышать температуру тела, стимулировать секрецию гормонов, участвовать в воспалительных реакциях и т.д. И если, например, биологически активные соединения из Омега-6 сужают сосуды, повышают уровень холестерина в крови, повышают свертываемость крови, то соединения из Омега-3 оказывают противоположное действие: они расширяют сосуды и снижают артериальное давление, уменьшают содержание холестерина и делают кровь более жидкой.

Поэтому в нашем питании так важно не только количество жира, но и его состав. Доля жиров в рационе не должна превышать 30% от калорийности пищи. При этом соотношение Омега-3 и Омега-6 должно составлять от 1:1 до 1:4. Таким образом, в льняном масле баланс данных ненасыщенных кислот оптимален для нормального обмена веществ: линоленовая кислота — 60% (Омега-3), линолевая кислота — 20% (Омега-6), олеиновая кислота — 10% (Омега-9) и другие — 10%.

Омега-3 является обязательным компонентом мембранных образований на клеточном уровне. Общая длина кровеносных сосудов человека около 100 000 километров, и каждый миллиметр этих сосудов мечтает получить хоть миллиграмм линоленовой кислоты. Так вот, льняное масло представляет собой почти концентрированную линоленовую кислоту (60%)! Для сравнения: рыбий жир содержит линоленовой кислоты в 2 раза меньше, а соевое масло — всего 8-12%.

Линоленовая кислота обладает антиканцерогенными свойствами, так как в ее состав входит тиопролин (или ТСА) — естественный антиоксидант, который поглощает нитраты и позволяет выводить их с мочой.

Способы употребления

Для профилактики льняное масло можно принимать по десертной (столовой) ложке ежедневно утром натощак за 20 минут до еды. Проводят 3-4 курса по 10 дней с перерывом 2-4 недели.

Но можно не мучить свои вкусовые рецепторы и делать салатные заправки на основе льняного масла, добавлять семена льна в гарниры, заправлять ими творог. Главное — чтобы организм получал льняное масло в сыром виде: в салатах, винегретах, с квашеной капустой, с вареным картофелем. Помните: нет смысла использовать его для приготовления пищи.

При лечении сердечно-сосудистых заболеваний дополнительно к основному лечению, назначенному врачом, специалисты народной медицины рекомендуют каждый вечер принимать по 1 чайной ложке льняного масла (это минимальная доза) через 2 часа после еды. Одна столовая ложка льняного масла способствует понижению кровяного давления на 9 мм рт. ст.

В лечебных целях льняное масло принимают 2 раза в день по столовой ложке за час до еды. Продолжительность приема — не менее 3-4 месяцев.

При атеросклерозе: принимать льняное масло по столовой ложке 2 раза в день во время еды в течение 1-1,5 месяцев. Через 3 недели перерыва курс лечения можно повторить.

Для лечения различных артритов полезно делать массаж больных суставов теплым маслом и принимать по столовой ложке 2 раза в день на голодный желудок (утром и перед сном). Курс 1 месяц, перерыв 2 недели, затем еще один курс.

При лечении труднозаживающих ран и язв рекомендуется прикладывать масляные марлевые салфетки к больному месту. Повязку менять 2-4 раза в день. Также льняным маслом смазывают пораженные места при псориазе.

Косметология

Масло льна — прекрасная добавка в маски для кожи лица и декольте, особенно для сухой, увядающей кожи.

Маска для сухой и поврежденной кожи рук: половина чайной ложки льняного масла, содержимое одной капсулы витамина Е, яичный желток. Все смешать и нанести на хорошо распаренные руки, надеть косметические перчатки, выдержать полчаса.

Такая нехитрая смесь, как льняное масло и молотый кофе, позволит сделать отличный противоцеллюлитный пилинг.

Для укрепления сухих волос или их восстановления после частых окрашиваний рекомендуется в течение 10 минут втирать в голову льняное масло. Затем протереть им волосы по всей длине.

Хранение

Льняное масло получают холодным прессованием (при температуре не выше +45 º С), потому что горячий способ приводит к разрушению полиненасыщенных жирных кислот. Небольшой горьковатый привкус — признак высокого качества льняного масла, полученного «холодным способом».

Льняное масло имеет свойство окисляться, поэтому срок его хранения в обычных условиях не такой уж долгий. Чтобы оно не теряло своих полезных свойств, его нужно оберегать от воздействия прямых солнечных лучей и высокой температуры, поэтому оно обязательно должно храниться в темных бутылках, а после вскрытия — в холодильнике.

Рецепт

Витаминный завтрак

100 г нежирного творога, 2 ч.л. льняного масла, 0,5 лимона, 1 банан, 2 ст.л. рубленых орехов, 1 ст.л. отрубей, любые фрукты, мед.

Творог протереть и размешать с маслом, добавить сок лимона, растертый банан и мед. Перемешать все с отрубями и фруктами, нарезанными кусочками.

Льняное масло для детей и нюансы применения

Детский организм непросто приспосабливается к смене пищи, и считается очень уязвимым. Не секрет, что далеко не все продукты, которые взрослые с легкостью употребляют каждый день, с такой же легкостью будут есть и дети.

Некоторым родителям очень долго приходится приучать ребенка к определенному питанию, сталкиваясь со многими трудностями. Можно ли детям льняное масло? Разберемся в этой статье.

Можно ли давать ребенку льняное масло

Лечение льняным маслом популярно среди взрослых – помимо насыщения организма полезными веществами, этот продукт способен улучшить пищеварение, помочь с болезнями сердца, а также с запорами. Последнее актуально и для детского организма, который нередко с трудом приучается есть определенную пищу. Зная это, взрослые задаются вопросом – можно давать льняное масло детям, или стоит выбрать другой продукт для улучшения пищеварения? Врачи солидарны на этот счет: льняное масло детям можно, ведь оно не только способствует более качественной работе ЖКТ, но и напрямую влияет на развитие мозговой деятельности ребенка, и укрепляет иммунитет.

Как применять льняное масло

Конечно, употребление такого продукта редко проходит легко и приятно, даже у взрослых. Вспомним, как пьем масло мы – многие разбавляют его водой или лимонным соком, только бы не пить сырым вяжущую жидкость. Разумеется, детям, которые так не любят невкусные продукты, также будет сложно пить масло в сыром виде и родители начинают беспокоиться о том, как дать ребенку льняное масло.

К счастью, существуют капсулы льняного масла – детям такой продукт будет даваться в разы легче. Фактически, такие капсулы похожи на таблетки рыбьего жира – тоже не самого приятного на вкус продукта, однако в таком виде ребенок даже не поймет, что съел что-то невкусное. Если же ребенок более вынослив, то можно просто разбавлять этот продукт водой. Если же ни один из этих вариантов не подходит, то стоит поступить хитрее – смажьте маслом кашу, кусочек хлеба или заправьте им салат.

С какого возраста можно давать льняное масло детям, и какая дозировка нужна? Неспециалисты утверждают, что уже с младенчества этот продукт не навредит ребенку, но врачи отрицают этот факт, ведь детский организм только начинает формироваться, и употребление несвойственных возрасту продуктов может негативно сказаться на органах желудочно-кишечного тракта. Если ребенку 2 года, льняное масло стоит давать в зависимости от состояния организма – некоторые дети могут переносить его лучше, а организм других не сможет переварить такой продукт. Вообще, льняное масло детям нужно давать в такой дозировке:

• 3-9 лет – чайная ложка в 24 часа
• 9-14 лет – две чайные ложки в сутки

Теперь разберемся, в каких случаях льняное масло детям пойдет на пользу.

Льняное масло: польза для детей

В чем же польза детям от льняного масла?

1. Повышает иммунитет
2. Проходят запоры – часто именно льняное масло рекомендовано ребенку при запорах
3. Улучшает аппетит
4. Гармонизирует развитие психики
5. Льняное масло помогает детям избавиться от глистов

Этих пунктов достаточно для того, чтобы включить эту заправку в меню.

Вред льняного масла для детей

Чем же может быть опасен этот продукт для самых маленьких? Вред льняного масла заключается в его передозировке. Тогда организм малыша отреагирует аллергией, крапивницей, отеками и зудом. Могут быть и расстройства пищеварения. Оно также может вызвать кровотечение, и нарушить работу ЖКТ. Потому стоит давать масло в небольших дозах, а также следить за качеством продукта.

На нашем сайте Вы найдете только оригинальное и натуральное льняное масло, которое принесет пользу организму Вашего ребенка!

Масло Дыши (Oil Dishi) инструкция по применению

Владелец регистрационного удостоверения:

Лекарственная форма

Форма выпуска, упаковка и состав продукта Масло Дыши

Средство косметическое (масло эфирное)*.

10 мл — флаконе темного стекла с капельницей (1) — пачки картонные.

Масло Дыши – композиция натуральных эфирных масел с антибактериальными и противовирусными свойствами. Испаряясь в процессе применения, эфирные масла обеззараживают вдыхаемый воздух и тем самым способствуют снижению риска возникновения простудных заболеваний, уменьшению симптомов простуды и ее осложнений. Масло Дыши проверено клинически 1-6 :

• подтверждена вирулицидная активность к вирусам гриппа и ОРВИ;
• способствует развитию местного иммунного ответа;
• способствует снижению вероятности заболевания ОРВИ в 3 раза;
• уменьшает длительность и тяжесть заболевания;
• на 71% снижает количество осложнений ОРВИ;
• не вызывает привыкания;
• не раздражает и не сушит слизистую оболочку носа;
• обладает низкой аллергенностью.

Действие Масла Дыши обусловлено действием входящих в состав компонентов.

Масло эвкалиптовое является одним из самых популярных компонентов отхаркивающих и антисептических препаратов. Обладает противовирусной, в т.ч. против вируса герпеса, и антибактериальной активностью. Применяется в терапии инфекций дыхательных путей, ринита, гайморита. Оказывает противовоспалительное, жаропонижающее и иммуностимулирующее действие.

Масло мятное обладает тонизирующим, противовоспалительным, антисептическим, иммуномодулирующим и бронхолитическим свойствами. Оказывает положительное влияние на дыхательную систему: восстанавливает функции мерцательного эпителия дыхательных путей, снимает спазм бронхов. При инфекционно-воспалительных заболеваниях носоглотки и верхних дыхательных путей мятное масло традиционно используется в качестве сильного антисептика. Кроме того, запах мяты при простудных заболеваниях имеет и собственные полезные свойства – способствует улучшению общего самочувствия (помогает снять головную боль, нормализует температуру тела, избавляет от ощущения дискомфорта).

Масло каепутовое оказывает противовоспалительное и тонизирующее действие. Популярно для лечения воспалительных процессов уха, носоглотки (ангины, фарингиты, риниты), а также органов дыхания (бронхит, пневмония). Используется в качестве антисептика.

Левоментол облегчает дыхание. Используется для снятия симптомов простудных заболеваний (головной боли, насморка) за счет анальгезирующего и спазмолитического свойств. Также левоментол оказывает антибактериальное, противовоспалительное и болеутоляющее действие.

Масло винтергриновое обладает противовоспалительным и болеутоляющим действием. Применяют при хронических респираторных заболеваниях.

Масло можжевеловое применяется как противобактериальное и противогрибковое средство, оказывает смягчающее, отхаркивающее и противовоспалительное действие на органы дыхания, повышает сопротивляемость организма.

Масло гвоздичное благодаря своей высокой антибактериальной и противовирусной активности используется в качестве антисептика при профилактике гриппа и ОРВИ во время эпидемий. Гвоздичное масло обладает выраженными противовоспалительным и болеутоляющим свойствами. Применяется при лечении заболеваний верхних дыхательных путей, пневмонии, бронхита.

1 Гребова Л. П., Бесараб Г. А., Лобанова Е. И. Масло Дыши в профилактике ОРВИ в организованных детских коллективах // Болезни органов дыхания. Приложение Consilium medicum. – 2013.

2 Петрушина А. Д., Никогосян А. С., Кайб И. Д., Мальченко Л. А., Ушакова С. А. Использование ингаляций эфирными маслами в комплексной терапии и для профилактики ОРВИ у детей // ВСП. – 2012. – № 2.

3 Черная Н. Л., Шубина Е. В., Ганузина Г.С. Опыт использования ароматерапии для оздоровления детей в условиях детского дошкольного учреждения // Consilium Medicum. Педиатрия. – 2012. – № 3.

4 Николаева С.В., Шушакова Е.К., Хлыповка Ю.Н. Профилактика и лечение острых респираторных инфекций в педиатрической практике — фокус на применение эфирных масел. РМЖ. 2020;6:23–27.

5 Красавина Н. А., Биянов А. Н., Старцева С. Е. Использование ингаляций эфирными маслами в реабилитации детей с повторными заболеваниями // Лечащий врач. – 2011. – № 9.

6 Ковригина Е. С., Панков Д. Д., Ключникова И.В. Ингаляционные препараты как важный компонент реабилитации часто болеющих детей // Вопросы практической педиатрии, 2016, том 11, № 1.

Как не отравиться маслом

Однозначный ответ найти трудно. Вот и мы в нашей редакции не смогли прийти к единому мнению.

Поэтому пригласили к разговору доцента кафедры факультета прикладной биотехнологии и инженерии ОГУ кандидата технических наук Аллу Берестову .

– Алла Владимировна, от­куда в льняном масле горечь и рыбный вкус? Не является ли это сигналом того, что имеют место окислительные процес­сы и токсические вещества?

– В большинстве случаев это говорит о том, что масло – чистое. Горечь и рыбный привкус дают фосфолипиды* и ароматические вещества в со­вокупности с полиненасыщен­ными жирными кислотами. Но горечь должна быть лёгкой, не оставлять послевкусия, вскоре после употребления она исче­зает. Так как жирнокислотный состав схож с рыбьим жиром, льняное масло обладает не ­навязчивым специфическим запахом, что говорит о его ка­честве и чистоте. Не стоит это путать с прогорклым маслом, когда вкус уж е едкий. Это я всё говорю про масло первого холодного отжима. Если масло не имеет запаха и вкуса, то это – фальсификат или рафи­нированный продукт, откуда удалены почти все полезные вещества.

– Почему же тогда не­многочисленные умельцы, выжимающие масло у себя дома на прессах, в один голос говорят о том, что их масло не имеет горечи? В Интернете выложены видео, где люди показывают весь процесс при­готовления масла, а когда оно уже готово, дегустируют. И, кстати, все делают оговорку: льняное масло больше одного месяца не хранится.

– Возможно, это правда – масло не имеет горечи сразу после отжима. Но даже если оно сразу помещено в тёмную стеклянную бутылку, герме­тично укупорено и убрано в прохладное место, что является правильными условиями хра­нения, всё равно со временем горчинка появится. Это есте­ственный процесс. Но надо иметь в виду то, что в некото­рых случаях горьковатый вкус свидетельствует о том, что для изготовления масла исполь­зовалось зерно, выращенное с добавлением пестицидов. И если удобрений было много, то ядовитые вещества будут находиться в масле в концен­трированном виде, поскольку при отжиме они никуда не исчезают. Вот это уж е опасно. Масло достаточно хорошо усваивается организмом, со ­ответственно, отравляющие вещества попадают непосред­ственно в кровь. Но такое зер­но, я думаю, бывает в продаже редко, и только импортного происхождения. По поводу хранения. Действительно, по­сле вскрытия бутылочки масло нужно использовать в пищу в течение месяца. Причина в том, что процесс окисления идёт более интенсивно, чем в закрытой упаковке. Если масло передержать, оно прогоркает, что и сообщает продукту рез­кие вкусовые качества. Вот почему любое масло, будь то подсолнечное или оливковое, не стоит покупать в большой таре.

– Во время холодного от­жима в любом производстве, за исключением домашних приспособлений, использу­ется шнековый пресс, то есть металл. Какой вред наносит маслу соприкосновение с та­ким прессом, который ещё и нагревается во время работы? Например, в строительстве для получения ядовитой оли­фы как раз нагревают расти­тельное масло.

– Конечно, при нагревании любого продукта, в том числе масла, некоторые полезные вещества разрушаются. Поэто­му при холодном прессовании шнековым способом подби­раются специальные техноло­гические режимы. Например, охлаждают металлический шнек холодной водопроводной водой, и тогда температура остаётся на уровне 40 – 45 гра­дусов Цельсия. Кроме того, есть запатентованная технология, когда перед тем, как прессовать, зёрна замораживают до 15 градусов на сутки- двое, а потом прессуют. Этот способ позволяет минимизировать по­тери полезных веществ.

Конечно, для производителя это дополнительные затраты. К тому же узнать о том, использовал производитель щадящую технологию или нет, невозмож­но, если только он сам не устро­ит день открытых дверей на своём предприятии.

– Алла Владимировна, можно ли хотя бы в какой-то мере заменить получение по­лезных веществ из льняного масла употреблением льня­ного семени? Оно свободно продаётся в аптеках и приятно на вкус.

– В семени много пектино­вых веществ, клетчатки. Это само по себе хорошо, хотя так же, как и при употреблении масла, нужно проконсультиро­ваться по поводу дозировки у своего лечащего врача. Содер­жание масла в семенах состав­ляет небольшую дозу. Поэтому семя никак не может служить альтернативой получения поли­ненасыщенных жирных кислот, которые укрепляют наши сосу­ды и продлевают жизнь.

Человек может прожить и вовсе без льняного масла. Омега-3, омега-6, витамины А и Е он получит из других продуктов при условии сбалансированного питания. Просто сегодня оливковое и льняное масло – раскрученный бренд, и интерес к их приобретению подогревается многочисленными производителями.

* Фосфолипиды относятся к группе полезных соединений, которые обеспечивают пра­вильную работу организма. Они присутствуют в каждой клетке организма и создают двойной слой, который делает её намного прочнее. Фосфолипиды способ­ствуют распаду холестерина.

ДЕТЯМ

Можно, но осторожно

Уже с года ребёнку можно давать льняное масло, считает заведующая детской поликлиникой бугурусланской городской больницы Наталья Кулакова :

– Сразу надо сказать о том, что льняное мас­ло не является лекарственным средством. Оно относится к фитотерапии. Основные его преимущества состоят в наличии жирорастворимых витаминов и желчегонном эффекте. Оно более предпочтительно, чем подсолнечное.

Я рекомендую вводить льняное масло в раци­он ребёнка с года. В течение года – два курса по одному месяцу.

Суточная доза льняного масла для детей:

Доза для годовалого ребёнка – 1 чайная ложка после приёма пищи в день.

Старше пяти лет – 3 раза по 1 чайной ложке.

Подросткам – до 1 столовой ложки в день.

ВЗРОСЛЫМ

Продлевает молодость

Льняное масло работает на оздоровление всего организма в целом – в этом уверена Татьяна Панина , участковый врач-терапевт первой категории Красногвардейской РБ:

– Выделю четыре системы, на которые в большей степени влияет льняное масло:

Сердечно-сосудистая система.

Способствует снижению избыточного холестерина, предупреждает склеивание эри­троцитов и образование тромбов, повышает эластичность сосудов, понижает вязкость кро­ви. Всё это предотвращает развитие атероскле­роза сосудов, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни, инфаркта миокарда, инсульта.

Пищеварительная система.

Льняное масло благотворно влияет на пищеварительную систему: улучшает функцию печени, моторную функцию кишечника и тем самым устраняет запоры, способствует из­лечению гастритов, колитов.

Иммунная система.

Предупреждает развитие рака прямой кишки. Рекомендова­но масло льна и в послеоперационный период, а также в период реабилитации после продолжительной болезни.

Соединительная ткань.

Улучшает состояние хрящей, стенок сосудов, а также волос, ногтей, кожи.

Суточная доза льняного масла для детей

Доза для годовалого ребёнка – 1 чайная ложка после приёма пищи в день.

Старше пяти лет – 3 раза по 1 чайной ложке.

Подросткам – до 1 столовой ложки в день.

Важно!

После вскрытия бутылки льняное масло хранится не дольше одного месяца, а вовсе не года, как думают некоторые, читая на этикетке срок годности, который на самом деле относится только к закупоренной таре.

Подготовила Инна Ломанцова

Льняное масло детям

Модное веяние – интегративная медицина – это не что иное, как работа на опережение. Ее задача – предупреждать заболевания, а не дожидаться их появления. И сбалансированный рацион с добавками, как, например, льняное масло для детей, которое восполняет нехватку тех или иных элементов, основа этого направления.

Купить льняное масло 200 мл

Льняное масло детям: польза и показания к применению

Уникальный состав витаминов, микроэлементов и аминокислот этого природного продукта не позволяет усомниться в его пользе. Но одинаково ли полезно масло семян льна для взрослых и детей? Ответ – да, потому что:

Масло льняного семени богато на альфа-линолевую кислоту, которая входит в спектр Омега-3 жиров. Продукт – альтернатива рыбьему жиру и позволяет поддерживать работу сердечной мышцы и нервной системы.

Входящие в состав продукта ненасыщенные жиры Омега-6 и 9 полезны для суставов, соединительной ткани, а также кожи и волос в период активного роста, поэтому льняное масло ребенку 6 лет окажется особенно ценным.

Лигнан – вещество, отвечающее за крепость и чистоту сосудов, регулирует баланс полезного и вредного холестерина.

Позитивное влияние продукта доказано и относительно психоэмоционального состояния, и для улучшения когнитивных процессов – как раз то, что нужно в период активного роста и психологического созревания. Поэтому льняное масло ребенку 3 года – отличная «подмога» малышу в попытках овладеть собственным настроением.

Укрепление иммунитета – входящие в состав антиоксиданты работают как стимул для иммунных клеток, а при регулярном употреблении риск «сезонных» ОРВИ снижается на 60%.

Важно: избыточное употребление льняного масла детям до года и малышам старшего возраста может привести к разжижению стула. Также данный продукт может быть противопоказан при наличии заболеваний желчевыводящих путей («ленивый» желчный пузырь или его загиб). Ориентиром в данном случае могут выступать анализы на наличие липидов в крови и соответствующие указания педиатра, который определит, есть ли противопоказания в льняном масле детям.

Самый популярный вопрос, который волнует родителей, изучающих льняное масло детям, — с какого возраста может осуществляться прием этого полезного продукта. Ответ – с момента введения в прикорм малыша первой твердой пищи (рекомендовано начинать введение в рацион с восьмимесячного возраста).

Купить льняное масло 500 мл

Как принимать льняное масло детям: дозировка и метод использования

дети до 1 года – количество капель равно числу месяцев ребенка;
с 1 года до 4-х лет по 1/4 – 1/2 чайной ложки дважды в день;
с 4-х до 7 лет: по 1 чайной ложке дважды в день;
детям до 14 лет: по 1 десертной ложке 2 раза в день.

Курс – 1-2 месяца в полгода.

Продукт способен стать прекрасной альтернативой уходовым средствам – льняное масло для кожи новорожденных способствует увлажнению и заживлению. Оно не содержит консервантов и минеральных масел, а вот по витаминному составу может конкурировать даже с именитыми марками.

Интересный факт: как и для взрослых, так и для грудничков льняное масло является близким по генетическому коду продуктом, тогда как подсолнечное считается чужеродным. Именно это растение выращивали и использовали в пищу наши предки многие века, а вот семена подсолнечника используются как маслиничная культура в Украине сравнительно недавно – с середины XIX века.

Неоднократно говорил о том, насколько полезно льняное масло для детей, Комаровский – известный в Украине педиатр.

Свежайший продукт холодного отжима в упаковках по 200, 500 и 1 000 мл уже готов отправиться по вашему адресу! Природная квинтэссенция здоровья для малышей и их родителей по приятной цене – в интернет-магазине Олейница.

Купить льняное масло 1 л